Silikoninė duonos kepimo forma Alpenburg

Silikoninė forma duonai, keksams, paštetui kepti. Pridedama silikoninė mentelė ir silikoninis šepetėlis. Nustato spalvų mišinius.

Pagaminti iš 100 % maistinio silikono, todėl formos yra stabilesnės ir patvaresnės.

Ekonomiškas:

Geriau cirkuliuoja šiluma ir šaltis

Iki 20 % trumpesnis kepimo laikas

Medžiaga užtikrina tolygų kepimą Lengvas iškepto gaminio atskyrimas nuo sienelių    

Praktiškas:

Nereikia tepti

Lengva laikyti

Galima suvynioti ir išvynioti

Atsparus nešvarumams

Nekeičia spalvos

Neabsorbuoja kvapų

Lengva valyti ir prižiūrėti

Galima plauti indaplovėje

Patvarus:

Nesideformuoja

Veikiamas temperatūros grįžta į pradinę formą

Naudojimo temperatūra nuo -40 °C iki 250 °C  

Saugu:

Neutralus maistui      

Tinka:

Orkaitė

Mikrobangų krosnelė

Šaldytuvas

Šaldiklis

Indaplovė  

Matmenys:  

Forma: 23 x 11 x 6,5 cm (vidiniai matmenys)

Mentelė: 19 x 3,5 cm

Šepetys: 16,5 x 3 cm

Silikono formų savybės:  

1. Silikono formos yra universalios, puikiai tinka tiek žemai, tiek aukštai temperatūrai.  Standartiškai formos gali atlaikyti nuo -40oC iki +250oC temperatūrą. 

- Viršutinė temperatūra siekia iki 250oC (priklausomai nuo gamintojo). Nesvarbu, ar kepsite elektrinėje orkaitėje su termocirkuliacija ar be jos, ar dujinėje orkaitėje, tačiau turėtumėte nepamiršti, kad formų negalima statyti tiesiai virš liepsnos.  

- Skardinėse taip pat galima ruošti patiekalus, kuriuos reikia šaldyti ar net užšaldyti.   Dėl žemos ar aukštos temperatūros formos nesideformuoja ir neištirpsta.  

(2) Silikoninės formos yra atsparios vadinamajam terminiam šokui. Jie gali atlaikyti staigius temperatūros pokyčius, todėl, išėmus iš šaldiklio, formas galima dėti tiesiai į orkaitę.  

Juos galima naudoti orkaitėse, šaldikliuose, šaldytuvuose, mikrobangų krosnelėse ir plauti indaplovėje.  

4) Dėl savo lankstumo formos užima nedaug vietos, o tai reiškia, kad taupoma vieta virtuvėje.  

5. silikonas labai greitai atvėsta, todėl vos po 2 minučių nuo išėmimo iš karšto prietaiso galite saugiai liesti formas.  

6. Jų privalumas taip pat yra energijos taupymas. Silikonas labai gerai praleidžia šilumą, todėl šiose formose kepimo laikas yra 10-20 % trumpesnis nei kitose.

7. Maistas nelimpa, o svarbiausia - silikoninių formų (išskyrus pirmą kartą po įsigijimo) prieš kepimą nereikia tepti riebalais, todėl jūsų virtuvė tampa sveikesnė.   Išimant gaminius iš formų nekils jokių problemų, pyragai ar patiekalai nepraras savo formos.  

8 Formas labai lengva valyti po tekančiu vandeniu arba indaplovėje. Jų nereikia šveisti, tiesiog nuvalykite minkšta indų plovimo priemone. Silikonas greitai džiūsta.