Duonos peilis HATTORI 20cm (420J2 plienas)

Duonos peilis tinka pjaustyti visų rūšių duoną, bandeles ir pyragus.Šiuo aštriu peiliu taip pat galima pjaustyti vaisius su kieta žievė, tokius kaip arbūzas, ananasas ar melionas. HATTORI serijoje yra virtuviniai peiliai, pagaminti iš japoniško plieno 420J2. Plienas buvo sukurtas gaminiams, eksploatuoti didelės drėgmės sąlygomis. Šis plienas yra tvirtas ir atsparus dilimui ir grūdintas iki 53 +/-2 HRC. Kiekviename modelyje yra nerūdijančio plieno atrama, kuri eksploatacijos metu tolygiai paskirsto apkrovą. Ergonomiškos formos polipropileno rankena tvirtai pritvirtinta trimis varžtais. Dėl matinės apdailos jis yra atsparus slydimui ir užtikrina saugumą. Visi peilio elementai montuojami rankomis, o tai užtikrina aukštą patikimumo ir higienos lygį. Optimaliu kampu pagaląsti peiliai išlieka idealiai aštrūs. Norint pailginti peilio tarnavimo laiką, jį reikia plauti rankomis.