- Nauja
- Išparduota
Turkiška kava visų pirma garsėja dėl jos paruošimo būdo. Turkiškai kavai virti naudojamas specialus puodelis. Turkiška kava apskritai NEGALIMA patiekti su pienu! Ji patiekiama mažuose puodeliuose, vadinamuose demitais (prancūziškos kilmės pavadinimas, reiškiantis "pusė stiklinės").
Sudedamosios dalys
- 1 valgomasis šaukštas smulkiai maltos kavos
- 1 stiklinė vandens
- 1/8 arbatinio šaukštelio malto kardamono arba 1 kardamono ankštis,
- 1 šaukštelis cukraus (pagal skonį)
Paruošimo būdas
Turkiško stiliaus kavai paruošti reikia puodelio. Į puodą supilkite kavą, suberkite cukrų ir supilkite vandenį. Pastatykite puodą ant ugnies ir laikykite, kol atsiras putų. Nuimkite putas ir vėl pastatykite ant ugnies. Šį procesą pakartokite tris kartus. Atminkite, kad turkiškos kavos NEGALIMA VIRTI! Kavą iš puodo supilkite tiesiai į puodelius. Mėgaukitės!