- Nauja
Su picos akmeniu galėsite ne tik kepti puikias, traškias picas, bet ir sausainius, duoną, mėsą ar daržoves. Akmuo pagamintas iš aukštos kokybės natūralaus kordierito, kuris yra ilgaamžis, nes šis akmuo yra vienas iš retų mineralų. Dėl savo akytumo jis sugeria ir išskiria drėgmę, todėl tešla bus traški. Kepimo procesas panašus į picų kepimo krosnyse naudojamą procesą.
Rinkinį sudaro 33 cm x 1,2 cm dydžio akmuo ir vielinis stovas picoms patiekti tiesiai ant stalo. Akmens negalima plauti indaplovėje.
Akmenį visada reikia kaitinti palaipsniui ir dėti į dar neįkaitusią orkaitę. Išėmę akmenį, padėkite jį ant medinio paviršiaus, pavyzdžiui, pjaustymo lentelės.
Medžiaga: kordieritas, chromuota viela
Matmenys: akmens skersmuo - 33 cm, storis - apie 1,2 cm