SILIKONINĖ ŠIRDELIŲ FORMA SAUSAINIAMS

Silikoninė forma sausainiams kepti arba širdelės formos šokoladiniams saldainiams gaminti. Joje taip pat galite gaminti širdelės formos ledo kubelius. Vienu metu galite pagaminti 15 širdelių.

Medžiaga: silikonas

Matmenys: forma: 20 x 10,5 x 2 cm, širdelės dydis 3 x 2,5 cm

Širdelių skaičius: 15

Skaičius: 5 širdelės: 10 vnt:

- Kepimo forma kalėdiniams sausainiams ir meduoliams kepti

- Pagaminta iš aukštos kokybės silikono, atsparaus nuo -40 °C iki +230 °C temperatūrai.

- Lengvas ir praktiškas.

- Kepimui nenaudojami riebalai ir miltai.

- Tešla nelimpa ir puikiai iškepa.

- Neįgeria kvapų ir skysčių.

- Galima plauti indaplovėje.

Silikoninių formų ypatybės:

1. Silikoninės formos yra universalios, puikiai tinka tiek žemai, tiek aukštai temperatūrai. Standartiškai formos gali atlaikyti nuo -40oC iki +250oC temperatūrą .

- Viršutinė temperatūra (priklausomai nuo gamintojo) yra iki 250oC. Nesvarbu, ar kepsite elektrinėje orkaitėje su termocirkuliacija ar be jos, ar dujinėje orkaitėje, nors verta prisiminti, kad formų nereikėtų statyti tiesiai virš degančios liepsnos.

- Skardose taip pat galima ruošti patiekalus, kuriuos reikia šaldyti ar net užšaldyti. Dėl žemos ar aukštos temperatūros formos nesideformuoja ir neištirpsta.

2. Silikoninės formos yra atsparios vadinamajam terminiam šokui. Jos atlaiko staigius temperatūros pokyčius, todėl, išėmę iš šaldiklio, formas galite dėti tiesiai į orkaitę.

3. Jas galima naudoti orkaitėse, šaldikliuose, šaldytuvuose, mikrobangų krosnelėse, jas galima plauti indaplovėse.

4. Dėl savo lankstumo laikomos formos užima mažai vietos, todėl taupoma vieta virtuvėje.

5. Silikonas labai greitai atvėsta, todėl formą galima saugiai liesti praėjus vos 2 minutėms po jos išėmimo iš karšto prietaiso.

6. Jų privalumas taip pat yra tas, kad jos taupo energiją. Silikonas gerai praleidžia šilumą, todėl kepimo laikas šiose formose yra 10-20 % trumpesnis nei kitose.

7. Maistas nelimpa ir, svarbiausia, silikoninių formų (išskyrus pirmą kartą po įsigijimo) prieš kepimą nereikia tepti riebalais, todėl jūsų virtuvė tampa sveikesnė. Produktų išėmimas iš formų nesukels jokių rūpesčių, išimami pyragai ar patiekalai nepraras savo formos.

8. Formas labai lengva plauti po tekančiu vandeniu arba indaplovėje. Jų nereikia šveisti, tiesiog nuvalykite minkšta indų plovimo priemone. Silikonas greitai išdžiūsta.