Peilis KOYOSHI daržovėms 10cm (X50CrMoV15 plienas)

Daržovių peilis yra skirtas bet kokių daržovių, vaisių, šakniavaisių pjaustymui ir lupimui. Kairėje ašmenų pusėje yra įdubų, o dešinėje pusėje yra šiek tiek išgaubtas lęšis. Tai būdinga geriausiems japoniškiems peiliams. Ant paviršiaus esančių griovelių paprasta naudoti: pjovimo metu jose lieka oras, todėl produktai neprilimpa prie peilio. „KOYOSHI“ serijos virtuviniai peiliai yra pagaminti iš vokiško plieno X50CrMoV15, sukietinti iki 57 vienetų Rockwell skalėje. Yra padidinto stiprumo ir tinkami dažnai naudoti. Peiliai turi dvipusį simetrišką ašmenį per visą pjovimo briaunos ilgį, kuris leidžia lengvai pjauti.Kiekvienas modelis turi nerūdijančio plieno tvirtinimo elementą, kuris tolygiai paskirsto apkrovą veikimo metu. Ergonomiška polipropileno rankena tvirtai pritvirtinta dviem varžtais. Matinio paviršiaus dėka jis yra atsparus slydimui ir užtikrina saugų darbą. Norint pailginti peilio tarnavimo laiką, jį reikia plauti rankomis.