- −20%
- Nauja
- Išparduota
Iškaulinimo peilis palengvins mėsos atskyrimą nuo kaulų, kremzlių, sausgyslių ir odos. Jis taip pat skirtas gaminti žuvies, mėsos ir paukštienos filė. Ilgi ir siauri (kartais lankstūs) ašmenys leidžia lengvai išgauti plonus, visiškai lygius gabalėlius.
„CHEF“ serijos virtuviniuose peiliuose kiekviena detalė sukurta nepriekaištingai. Puikus kiekvieno peilio elementų tvirtinimas garantuoja puikią išvaizdą ir higieną.
Peiliai pagaminti iš 5Cr15MoV plieno, sukietėjusio iki 57 vienetų pagal Rockwell skalę. Jie yra stipresni ir yra tinkami dažnam naudojimui.
Ašmenys turi simetrišką dvipusį galandimą per visą pjovimo briaunos ilgį, o tai suteikia lengvą pjovimą.
Pastorinta ašmenų briauna apsaugo pirštus nuo nuslydimo ant ašmenų ir suteikia papildomą atramą dirbant.
Kiekviename modelyje yra nerūdijančio plieno atrama, kuri tolygiai paskirsto apkrovą eksploatacijos metu.
Polipropileno rankena tvirtai pritvirtinta trimis varžtais. Ergonomiška forma leidžia ilgai gaminti mėgstamus patiekalus be pastebimo nuovargio ir nepatogumų.
Norėdami pailginti peilio tarnavimo laiką, jį plaukite rankomis.