Peilis BERGEN Gastronominis 20cm (3Cr13 plienas)

Gastronominis peilis - ekspertų pasirinkimas. Jis tinkamas pjauti visus produktus į visiškai plonus gabaliukus dėl ilgų ir siaurų ašmenų. Naudinga gaminti japonų maistą - suši ir sashimi. BERGEN serijos peiliai yra pagaminti iš nerūdijančio plieno 3Cr13, kuriuos sukūrė Azijos technologai. Metalurgams pavyko gauti puikios kokybės medžiagą. Plieno 3Cr13 peilių privalumai yra kietumas, atsparumas dilimui. Peiliai turi dvipusį simetrišką galą per visą pjovimo briaunos ilgį. Juodosios nelipniosios dangos yra apsaugotos nuo pažeidimų. Dėl apdailos nerūdijančio plieno rankenos neslysta, tvirtai priglunda prie rankos. Tikslus besiūlių ašmenų prijungimas yra raktas į aukštus higienos standartus. Neginčijami produktų privalumai - estetinė išvaizda ir lengvumas. Norint pailginti peilių tarnavimo laiką rekomenduojama plauti rankomis.