Peilis gastronominis SHINAI grafito danga 18cm (3Cr14 plienas)

Gastronominis peilis - ekspertų pasirinkimas. Jis tinkamas pjaustyti visus produktus į visiškai plonus gabalėlius dėka ilgų ir siaurų ašmenų. Naudingas japoniškų patiekalų - suši ir sašimi gaminimui. SHINAI serijos peiliai yra pagaminti iš nerūdijančio plieno 3Cr14, kurį sukūrė Azijos technologai. Metalurgams pavyko gauti puikios kokybės medžiagą. 3Cr14 peilių privalumai - stiprumas, kietumas, atsparumas dilimui.Peiliai turi dvipusį simetrišką ašmenį per visą pjovimo briaunos ilgį, kuris leidžia lengvai pjauti. „Grafito“ nelipniosios dangos dėka produktai pjaunant nelimpa prie peilio, o plienas yra apsaugotas nuo pažeidimų. Rankenos pagamintos iš nerūdijančio plieno. Dėka satino apdailos, rankenos neslysta, tvirtai priglunda rankoje. Besiūlis ašmenų ir rankenos sujungimas yra raktas į aukštos higienos produktus. Neginčijami tokių produktų privalumai - estetinė išvaizda ir lengvumas. Norint pailginti peilio tarnavimo laiką, jį reikia plauti rankomis.