Peilis PROFESSIONAL Gastronominis 18cm lankstus (nerūdijantis plienas)

Gastronominis peilis yra žinovų pasirinkimas. Dėl ilgų ir siaurų ašmenų jis tinka pjaustyti bet kokį maistą idealiai plonomis riekelėmis. Tai taip pat naudingas gaminant japoniškus patiekalus - sušius ir sašimi. PROFESSIONAL serijos peiliai yra pagaminti iš vientiso plieno gabalo technologiniame procese, kurį sudaro daugybė operacijų. Peilių gamybai imamas legiruotas vokiškas plienas X50CrMoV15, pridedant molibdeno ir vanadžio. Patogi funkcinė rankena yra sustiprinta metalinėmis plokštėmis, kad padidintų tvirtumą, todėl ji atitinka aukščiausius profesionaliems virtuvės peiliams keliamus reikalavimus. Norėdami pailginti peilio tarnavimo laiką, plaukite jį rankomis.