30,5 cm pikkune santoku nuga on Jaapani kööginuga, milles on ühendatud Aasia nugade traditsioonilised omadused ja lääne mudelite funktsionaalsus. Selle nimi tähendab "kolm voorust" või "kolm kasutusala", mis viitab selle mitmekülgsusele viilutamise, tükeldamise ja tükeldamise puhul. Seda terasest valmistatud nuga iseloomustab vastupidavus ja täpsus.
Omadused:
Tera pikkus: tera pikkus: pikkus: 17 cm, kogupikkus 30,5 cm
Materjal: Kvaliteetne roostevaba teras.
Tera kuju:
Tera kuju: lai, lame tera, mille otsas on õrn kõverus.
Teral on iseloomulikud süvendid (kullerid), mis vähendavad viilutatud toodete kleepumist.
Käepide: Ergonoomiline, libisemisvastase tekstuuriga terasest valmistatudkäepide, mis tagab mugava ja turvalise haarde.
Kasutamine: Mitmekülgne, sobib ideaalselt:
Köögiviljade ja puuviljade viilutamine.
Ürtide ja vürtside hakkimiseks.
Liha ja kala töötlemine, eriti täpseks portsjoniteks.
Kasutamine:
Köögiviljad ja puuviljad: laia tera abil on lihtne viilutatud koostisosi potti või kaussi üle kanda.
Liha ja kala: Täpne lõikamine, mis vähendab koostisosade struktuuri kahjustamist.
Igapäevane toiduvalmistamine: Ideaalne mitme ülesande täitmiseks köögis.
Terasest santoku noa eelised:
Teravus: Lihtne lõikamine ka kõige raskemate toiduainete puhul.
Tasakaal: Täiuslik tasakaal tera ja käepideme vahel.
Vastupidavus: Korrosioonikindel ja kergesti hooldatav.
Hooldus:
Käsipesu ja kuivatamine pärast kasutamist.
Teritage regulaarselt, kasutades terituskivi või professionaalset teritusvahendit.
Säilitage magnetribal või spetsiaalses plokis, et vältida tümpsumist.
30,5 cm pikkune santoku nuga on ideaalne tööriist neile, kes hindavad köögis täpsust, tõhusust ja esteetilisust. See sobib hästi nii igapäevaseks toiduvalmistamiseks kui ka edasijõudnute kulinaarseks tööks.
Tera ja käepide on valmistatud ühes tükis, ilma nähtavate ühenduskohtadeta